Empresa aposta na tecnologia Blockchain para a produção de cana-de-açúcar

Pedro Cogo Por Pedro Cogo
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Uma empresa de bioenergia do município de Nova Olímpia (MT) anunciou que vai incorporar a tecnologia Blockchain aos processos de produção, a Uisa é uma biorrefinaria de primeiro setor que utilizará a tecnologia para fazer açúcar Demerara Itamarati. A tecnologia do Blockchain vem sendo aplicada em larga escala em operações financeiras, porém, agora surge a necessidade de usar a tecnologia para a segurança de dados nas operações das cadeias produtivas do agro.


Blockchain. (Foto: Reprodução/Brasil Open Badge)


Uma empresa de bioenergia do município de Nova Olímpia (MT) anunciou que vai incorporar a tecnologia Blockchain aos processos de produção, a Uisa é uma biorrefinaria de primeiro setor que utilizará a tecnologia para fazer açúcar Demerara Itamarati.

A empresa produz também biometano, energia elétrica, fertilizantes orgânicos, ingredientes para nutrição humana e animal e também produz etanol, são cerca de 90.000 hectares de terras destinadas a plantação de cana-de-açúcar.

José Fernando Mazuca, CEO da Uisa, disse: “A postura sustentável é cada vez mais valorizada por todos. Acreditamos que com esse diferencial vamos atrair novos consumidores para o Açúcar Itamarati”. Mazuca disse também: “O próximo produto em que vamos ampliar a tecnologia será o açúcar refinado. O objetivo é incluir todos os produtos do portfólio, inclusive o etanol. O projeto completa ainda a venda de commodities, como exportação de açúcar bruto”. A empresa visa também criar processor de certificações ESG, para a tockenização de ativos, ajudando a prevenir riscos e fraudes, e no futuro a companhia pensa também em processos de carbonização.

A tecnologia Blockchain permite que as cadeias produtivas possam ter mais transparência e eficiência. No caso do Açúcar Itamarati, as embalagens carregaram QRCodes, e o consumidor pode acessar as informações sobre o plantio, colheita de cana e as etapas da produção de açúcar.

Mazuca afirmou que toda a produção de cana é certificada no padrão bonsucro e os dados das colheitas estão na Blockchain.

O projeto foi criado pela IT Lean, que é uma consultoria de TI especializado em projetos de transformação digital, os principais clientes são o Carrefour, Volkswagen, Gol linhas aéreas, Marfrig, Unimed Fesp, Bauduco, SBT e Casas Bahia. 

Foto destaque: Canavial de cana-de-açúcar. Reprodução/União Nacional de Bioenergia

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