A cozinheira Daniela Dantas venceu a décima segunda temporada do MasterChef Brasil. Assim, a carioca levou o prêmio de 500 mil reais após a prova final desta última terça-feira (2). Segundo o Correio, Daniela se destacou com um menu ousado que homenageava memórias da sua infância em lugares que remetiam à praia.
Sendo assim, a campeã apresentou pratos com referências à culinária baiana e doces com frutas típicas do Brasil. Desse modo, a advogada descrita como completamente apaixonada pela culinária, conseguiu conquistar o paladar aguçado dos chefs Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça. Além do valor arrecadado, o cardápio denominado “Varias Águas”, conquistou novos aparatos para a própria cozinha de Daniela. E com isso, uma vaga na escola de gastronomia Le Cordon Bleu.
Daniela Dantas vence competição com cardápio inspirado na culinária brasileira
Considerada uma figura autêntica e de postura firme durante sua trajetória dentro da cozinha, Daniela representou sua essência na entrega final. A entrada trouxe uma homenagem a Salvador, Bahia, com um prato nomeado como “Primeira Onda”. Assim, a chef utilizou da nostalgia de sua primeira infância para apresentar uma receita de ostras servidas ao molho de uma moqueca baiana.
Daniela Dantas é a campeã do MasterChef Brasil 2025 (Vídeo: reprodução/Instagram/@masterchefbr)
Pratos que levaram Daniela a consagração no MasterChef Brasil 2025
Em seguida, Dantas resolveu explorar sua paixão pela comida italiana. Antes da degustação dos jurados, a carioca declarou que esse prato seria a junção dos ingredientes que mais gosta de fazer e comer. Por isso, ela lançou o “Presente do Mar” que é uma massa italiana recheada de camarões. Contudo, Jacquin e Helena apontaram que faltou um “punch” maior no sabor do prato principal.
Para finalizar, o roteiro culinário programado meticulosamente por Daniela foi encerrado com a sobremesa “Sabores do Brasil”. Desse modo, ela apresentou um mousse de Cambuci, uma fruta típica da Mata Atlântica brasileira. Além disso, a chef utilizou diversas técnicas com outras frutas para representar as variedades do nosso país. Com esse desempenho, a carioca conseguiu convencer o júri e garantiu 350 mil reais da Stone, 50 mil reais do iFood, 100 mil reais do Asaas e um vale-presente da Havan de 30 mil reais.
