O verão chegou e com ele o calor e muita sede que sentimos nessa estação. Nesse caso, é imprescindível uma hidratação adequada com água mineral, mas além dela temos algumas outras opções igualmente deliciosas para manter a saúde e o sabor. Para aqueles que ficaram um pouquinho curiosos ao menos, segue uma lista com 6 sucos perfeitos para refrescar e nutrir ao mesmo tempo.
“O suco se torna uma ótima opção no verão, pois é uma forma refrescante de oferecer ao organismo compostos bioativos importantes para as funções intestinais, renais e energéticas. Os sucos com misturas de frutas, verduras, raízes e ervas têm funções que vão além da eliminação de toxinas, que ocorre pela própria água dos alimentos. Quanto maior a hidratação, mais toxinas são eliminadas pela urina”, recomenda a nutricionista Isabela Zago, da Clínica Corporeum, de Brasília.
Apesar das grande lista de benefícios dos sucos feitos de frutas tropicais, ainda é importante alertar que eles não substituem uma boa e habitual refeição completa. Mas caso queira um completinho para elas, segue aqui 6 receitas de sucos que te ajudarão muito entre as refeições ou antes de seus exercícios físicos.
Suco verde. Reprodução/Dirima/Thinkstock/Getty Images
1 – Mix de beterraba, abacaxi, maracujá e gengibre
Coloque no liquidificador:
1/2 beterraba;
1 pedaço de gengibre;
1/4 de abacaxi;
1/2 de maracujá.
2 – Detox, diurético e hidratante
Coloque no liquidificador:
1 folha de couve;
1/2 maçã-verde;
Suco de 1 limão;
1 ramo pequeno de hortelã;
1 fatia de abacaxi;
1 pedaço de gengibre descascado;
Água de 1 coco.
3 – Suco refrescante de manga, maracujá, cenoura com gengibre
Coloque no liquidificador:
1 maracujá;
1 cenoura pequena;
1 pedaço de gengibre;
1 pedaço de manga.
4 – Suco rosa (Bom para tomar antes de treinos)
Coloque no liquidificador:
1 beterraba pequena;
1 pedaço grande de gengibre;
1 fatia grande de abacaxi;
1/2 cenoura;
1 punhado de morango congelado;
1 colher de sobremesa de canela.
5 – Água de coco, polpa de açaí, gengibre e algumas frutas vermelhas
Coloque no liquidificador:
200g de polpa de açaí;
100 ml de agua de coco;
pedaços de gengibre;
5 uvas verdes;
5 morangos.
6 – Suco verde de baixa com hortelã
Coloque no liquidificador:
2 fatias de abacaxi;
folhas de hortelã;
couve;
lascas de gengibre;
100 ml de água;
2 colheres de chá de mel.
7 – Suco de melancia
Coloque no liquidificador:
8 a 10 pedaços de melancia
Não é necessário por água, já que a fruta é 90% água e nem tirar os caroços, que são muito nutritivos.
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Em todas as receitas, é necessário deixar os ingredientes batendo no liquidificador até achar que esteja com uma boa consistência para beber, além disso acrescente sempre água e gelo que ajuda a deixar mais líquido e mais refrescante. É importante também não coar os sucos depois de tirar do liquidificador, pois esse hábito pode tirar grande parte dos nutrientes que ficam geralmente na casca. Adoce a gosto. Após essas recomendações, é só tomar!
Foto Destaque: Sucos tropicais. Reprodução/Elo7