Masterchef Confeitaria: segunda edição do reality anuncia data de estreia na Band

A 2ª edição do MasterChef Confeitaria revelou nesta quarta-feira (20) os novos competidores que vão disputar o título de melhor confeiteiro do país. Com estreia marcada para 9 de setembro, às 22h30, o reality volta à Band com a promessa de muita criatividade, técnicas refinadas e desafios doces que vão testar a habilidade de cada participante.

Os jurados Diego Lozano, Erick Jacquin e Helena Rizzo retornam para avaliar as criações dos concorrentes. O trio promete analisar cada detalhe das sobremesas, considerando sabor, apresentação e originalidade, enquanto incentiva a descoberta de novos talentos no mundo da confeitaria.

Novos talentos e diversidade de estilos

A Band anunciou os 14 confeiteiros confirmados para adisputa da nova temporada. Entre os nomes estão: Aline Gonçalves, Italo Andrade, Jéssica Paiva, Jhonlee, Julia Abduch, Juliana Braga, Leo Salles, Letícia Momma, Lucas Constantini, Luiza Vihena, Marina Queiroz, Natan Montenegro, Ramiro Bertassin e Wagner Nascimento. Com idades entre 21 e 57 anos, eles chegam ao programa com experiências iversas que vão desde ateliês autorais até a atuação em restaurantes estrelados, dos em busca do troféu, do prêmio de R$ 300 mil e o título de melhor confeiteiro do Brasil.


Participantes da 2ª edição do MasterChef Confeitaria 2025 (Foto: reprodução/X/@Centralreality)

O programa destacará desde receitas tradicionais até criações sofisticadas, desafiando os competidores a inovar e impressionar os jurados com combinações de sabores e apresentações impecáveis. A diversidade de talentos promete manter o público atendo a cada detalhe, desde provas mais simples até os desafios mais complexos, fazendo com que cada eliminação seja sentida de forma intensa.

Expectativa para a nova temporada

A estreia da 2ª edição MasterChef Confeitaria está cercada de expectativa, com fãs ansiosos para conhecer os novos participantes e acompanhar os desafios. A Band aposta em uma temporada envolvente, que combina entretenimento e aprendizado gastronômico.

Além das provas, o reality também oferecerá novas técnicas de confeitaria, dando ao público a oportunidade de se inspirar, aprender, explorar e se maravilhar com novas receitas em casa. Com isso, o MasterChef confeitaria reforça seu papel de entretenimento educativo, trazendo sabor, criatividade e emoção para a telinha. A nova temporada promete conquistar tanto os fãs da confeitara quanto aqueles que buscam uma experiência televisiva repleta de sabor e emoção do início ao fim.

MasterChef Celebridades: Band revela elenco do reality com 12 participantes

Com a 12° temporada do “MasterChef Brasil” entrando na reta final, a Band divulgou, na última segunda-feira (11), os nomes dos participantes do “MasterChef Celebridades”, uma edição especial, aguardada e repleta de expectativas do famoso reality show culinário. Ao todo, haverá 12 personalidades amplamente conhecidas pelo público brasileiro, reunindo diferentes áreas do entretenimento, e as gravações desta temporada inédita começam oficialmente no dia 14.

O Reality

Reconhecido globalmente como um dos maiores programas de competição culinária, o MasterChef alcança sua 12ª edição na tela da Band, mantendo o foco em talentos amadores que aspiram a fazer da gastronomia sua profissão. Em breve, um programa derivado com celebridades chega para agitar a audiência com instantes marcantes, de muita tensão e repletos de novidades.

A nova edição do “MasterChef Celebridades” terá um time de peso, reunindo atletas, músicos, artistas e personalidades da internet, o que indica uma competição acirrada e com muita autenticidade. A avaliação dos pratos nestes programas temáticos ficará a cargo dos já conhecidos Helena Rizzo, Erick Jacquin e Henrique Fogaça, que usarão seu conhecimento e experiência para julgar cada criação. A estreia está agendada para 18 de novembro, gerando grande expectativa tanto nos telespectadores quanto nos especialistas da área.


Post confirmando o MasterChef Celebridades (reprodução/Instagram/@bandtv)


Participantes

“MasterChef Celebridades” reúne um elenco variado de talentos de diferentes áreas. No cenário musical, temos Dodô, Gilmelândia, Hugo Alves, Tiago Piquilo e Valesca Popozuda, aclamada “Rainha do Funk Carioca”, que já competiu no MasterChef 2022. Atores talentosos como Julianne Trevisol, Leonardo Miggiorin e Luciano Szafir também abrilhantam a competição com seu charme e vivência.

Entre os comunicadores, brilham Marcia Goldschmidt, lembrada pelo icônico “mexeu com você, mexeu comigo”, e Rachel Sheherazade, que já participou de outros reality shows. A esportista Maurren Maggi representa o mundo do esporte com garra, enquanto o influenciador John Drops promete agitar a cozinha com seu jeito único e divertido.

Primeiro episódio de “Chef de Alto Nível” surge com 3 eliminações

Nesta última terça-feira (15) ocorreu a estreia oficial de “Chef de Alto Nível“. Assim, a nova aposta da Rede Globo chegou com chave de ouro para emissora e logo no primeiro episódio serviu três eliminações para os candidatos que fazem parte da categoria amadora. Erickson Blun, Dih Vidal e Júlio Nieps, deixaram o programa televisivo após uma série de erros que custaram sua participação na competição.

Desse modo, sob o comando de Ana Maria Braga e o julgamento dos chefes Alex Atala, Renata Vanzetto e Jefferson Rueda, os participantes que conquistaram as cinco vagas restantes para a equipe dos “Cozinheiros Amadores” foram: Bruno Sutil, Flan Souza, Gilmar Francisco, Luiza Soares e Marina Cabral. Ao decorrer dos próximos capítulos desta temporada, as seletivas irão continuar com os “Cozinheiros da Internet” e os “Cozinheiros Profissionais”, até que os times estejam completos.

Primeiro eliminado do Chef de Alto Nível

A primeira etapa do reality show começou uma seletiva que visa reunir os 24 jogadores para enfim serem divididos em times de 8 pessoas a cada episódio. Nesse ritmo, os participantes precisam passar por três provas consecutivas em cozinhas que oferecem um certo grau de dificuldade em recursos. Após os competidores superarem cada desafio, eles são submetidos a uma eliminação, permitindo que os cinco cozinheiros restantes ganhem um espaço na próxima fase da competição. Assim, a primeira prova exigiu um almoço de domingo que resultou na eliminação de Erickson, que se perdeu ao misturar os ingredientes de uma receita e acabou realizando uma entrega “sem harmonia”.


Os três eliminados do primeiro episódio de “Chef de Alto Nível” (Vídeo: reprodução/Instagram/@chefdealtonivelbrasil)


Chefes que deixaram a competição por falhas na entrega do preparo

Em seguida foi a vez de Dih, que não conseguiu realizar sua entrega a tempo na segunda rodada. Desse modo, a estudante de gastronomia falhou quando não conseguiu entregar seu ragu de acém com polenta dentro do prazo estipulado. Assim, a empresária deixou o programa com uma falha de execução.

Para finalizar a noite da grande estreia, a terceira e última rodada contou com a polêmica entrega de um preparo que saiu com a massa crua. Ou seja, Júlio Nieps se despediu com um peixe e rigatoni com um molho de moqueca. A falha do tatuador se deu quando Nieps, apresentou uma massa grua que desagradou os jurados. E assim, o também motorista de aplicativo não recebeu a última vaga por perder o ponto.

“Chef de Alto Nível”: novo reality culinário da TV Globo estreia hoje

Estreia, nesta terça-feira (15), o novo reality show culinário da TV Globo, ‘Chefe de Alto Nível’. Se inscreveram para o programa aproximadamente 15 mil pessoas, pouco mais de 80 cozinheiros chegaram a fase final, mas apenas 24 foram selecionados para disputar o prêmio de meio milhão de reais.

Um pouco sobre o novo Reality

O evento reúne participantes de diversas regiões do país, como São Paulo, Pará, Rio Grande do Norte, Espírito Santo, Maranhão, Distrito Federal, Pernambuco, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Bahia, Paraná, Mato Grosso do Sul e Rio Grande do Sul. Os mesmos serão divididos em três categorias: os profissionais, amadores e cozinheiros da internet, no programa eles terão a mentoria dos chefs Alex Atala, Jefferson Rueda e Renata Vanzetto, que serão jurados do game.

O programa propõe uma série de desafios que exigem mais do que técnica, resistência e criatividade. Para conquistar o título de ‘Chef de Alto Nível’, os participantes precisam provar que têm o que é necessário para ir além na cozinha.


Apresentação dos participantes do reality (Vídeo: reprodução/Instagram/@tvglobo)


Participantes

Cozinheiros profissionais

  • Adriana Veloso, 48 anos (Turiaçu, Maranhão)
  • Arika Messa, 42 anos (Porto Alegre, Rio Grande do Sul)
  • Iara Guimarães, 38 anos (Igaratinga, Minas Gerais)
  • Kelma Zenaide, 53 anos (Contagem, Minas Gerais)
  • Lucas Correia, 37 anos (Paranaguá, Paraná)
  • Luiz Lira, 35 anos (São Paulo, São Paulo)
  • Rafael Santos, 31 anos (Rio de Janeiro, Rio de Janeiro)
  • Rodrigo Andrade, 24 anos (Natal, Rio Grande do Norte)

Cozinheiros da Internet

  • Allan Mamede, 26 anos (Rio de Janeiro, Rio de Janeiro)
  • Bruna Lopes, 39 anos (Campo Grande, Mato Grosso do Sul)
  • Bruno Manoel ‘Preto’, 40 anos (Paulista, Pernambuco)
  • Bruno Salomão ‘Bubu’, 36 anos (Campinas, São Paulo)
  • Ícaro Conceição, 33 anos (Porto Alegre, Rio Grande do Sul)
  • Maria Clara Caldas, 23 anos (Belo Horizonte, Minas Gerais)
  • Marina Fucano, 32 anos (Iacanga, São Paulo)
  • Maritza Bojovski, 36 anos (Vila Velha, Espírito Santo)

Cozinheiro Amador

  • Bruno Sutil, 35 anos (Porto Alegre, Rio Grande do Sul)
  • Dih Vidal, 36 anos (Mucuri, Bahia)
  • Erickson Blun, 59 anos (Brasília, Distrito Federal)
  • Flan Souza, 41 anos (Salvador, Bahia)
  • Gilmar Francisco, 41 anos (Cachoeiro do Itapemirim, Espírito Santo)
  • Julio Nieps, 36 anos (Americana, São Paulo)
  • Luiza Soares, 30 anos (Rio de Janeiro, Rio de Janeiro)
  • Marina Cabral, 46 anos (Belém, Pará)

Além da exibição na TV Globo nas terças e quintas, após a novela ‘Vale Tudo’, o programa também será transmitido no GNT, que apresentará um spin-off exclusivo: “Cozinha de Alto Nível”. Nele, os papéis se invertem e os próprios mentores enfrentam os desafios da torre. No ambiente digital, o portal Receitas funcionará como hub oficial do reality, reunindo perfis dos participantes, bastidores, receitas vencedoras e o “Papo de Alto Nível” um programa comandado pelo influenciador Arthur Paek, que entrevista os eliminados da semana.

Braza apresenta novo cardápio com brasilidade contemporânea no Allianz Parque

O restaurante Braza, localizado no coração do Allianz Parque, em São Paulo, apresenta seu novo cardápio para 2025, repleto de sabores que traduzem a força da culinária brasileira com um toque contemporâneo. Sob o comando do chef Josué dos Santos, o menu propõe uma verdadeira viagem gastronômica pelo país, com pratos que unem ingredientes regionais, técnicas refinadas e apresentações criativas.

A proposta do Braza é oferecer uma experiência sensorial que harmonize com a atmosfera vibrante do Allianz Parque, um dos principais palcos da música e do futebol no Brasil. “Com forte inspiração nas raízes brasileiras, o novo cardápio eleva o patamar do restaurante e valoriza produtores locais, insumos frescos e receitas afetivas, tudo com um olhar moderno e autoral”, conta o chef Josué.

Entre as estrelas do cardápio, estão o Camarão Tigre ao themidor no braseiro, acompanhado de linguini ao limão, o Mignon do Cerrado assado no braseiro ao molho roti, acompanhado de um ravioli de espinafre e damasco e o galeto trufado. Além disso, o restaurante segue sendo referência em carnes nobres e cortes preparados na brasa, como Tomahawk e T-Bone.

As entradas atendem a todos os gostos, contendo itens como crudu de angus, burrata na josper, robata de moela, provoleta tropicália, entre outros.

Nas sobremesas, o chef aposta no tradicional com um toque de sofisticação, como é o caso do quindim assado com sorbet de abacaxi. Mas também inova com opções como o Braza doce, um sablée com mouse pistache, frutas amarelas e sorvete de fava baunilha madagascar e um mil folhas de cumaru, trazendo toda uma representatividade brasileira com massa folhada, creme de cumaru e sorvete de castanha de caju.

“Meu objetivo é mostrar a potência da nossa gastronomia, combinando ingredientes do nosso território com técnicas que surpreendem, sem perder a alma do prato. É o Brasil na sua forma mais saborosa e contemporânea”, afirma o chef Josué dos Santos. Ao seu lado, José Pimenta é o Chef de Bar responsável pelos drinks que também tem origem amazônica e serão feitos em parceria com a Bacardi.

Aberto ao público, mesmo em dias sem eventos no Allianz, o Braza se consolida como um ponto de encontro para quem busca comida boa, ambiente acolhedor e uma vista privilegiada do estádio. Com arquitetura imponente, inspirada nos elementos do fogo e da terra, o espaço oferece uma atmosfera calorosa e sofisticada, ideal para almoços, jantares, celebrações e encontros especiais.

Vale lembrar que em dias de shows e jogos, existem menus fechados contendo entradas quentes e frias, prato principal e sobremesa. Em jogos, ofertam-se bebidas não alcoólicas, e, em shows, o open bar é extremamente completo,com cervejas, drinks, vinhos e refrigerantes.

O novo cardápio já está disponível e promete encantar os paladares mais exigentes, sem abrir mão da identidade brasileira.