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Conheça o simbolismo da páscoa e outras curiosidades 

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Neste domingo (31) é comemorado o feriado da Páscoa, sendo este uma data de extrema importância no calendário Cristão. Comemoração é realizada em memória  a Crucificação e ressurreição de Jesus Cristo . Conheça mais sobre a data, simbolismo, e outras informações a respeito do feriado.

Foto de crianças ao lado de ovos de páscoa (reprodução/ Gabe Pierce/Unsplash)

Sobre a celebração 

A Celebração foi  inspirada  em pesach, uma comemoração Judaica, que também ocorria no mesmo período que Jesus foi Crucificado e ressuscitado. 

 A páscoa é uma celebração móvel, sendo está uma das suas principais características, tendo a cada ano uma nova data escolhida no calendário, os critérios utilizados foram  estabelecidos pela Igreja Católica durante o Concílio de Nicéia no Século IV d.C. Apesar da inspiração,  Pesach tem um significado totalmente diferente da data celebrada pelos Cristãos, a comemoração tem o intuito de celebrar a lembrança da libertação dos Hebreus, da escravidão que ocorrerá no Egito.

Sobre a preparação para a data 

A páscoa é considerada para muitos dentro do  cristianismo, como sendo a  data de maior importância no calendário, devido a ressurreição, sendo esta uma demonstração da divindade de Jesus Cristo. Na bíblia a ideia é mostrada durante a fala de Paulo : ”E, se Cristo não ressuscitou, logo é vã a nossa pregação, e também é vã a vossa fé” ( em I Coríntios 15:14)” .

Os Católicos possuem uma preparação para a comemoração da páscoa, a quaresma deve acontecer  40 dias antes do feriado, nisso é realizando uma penitência, sendo ela de escolha pessoal. Neste período também há a preparação para a semana Santa, tradição que celebra os passos de Jesus durante sua crucificação e ressurreição. A data é iniciada durante o Domingo de Ramos.

Sobre o simbolismo do Coelho 

O coelho é um importante símbolo da páscoa, sendo este responsável por levar ovos de chocolate às crianças. A história deste simbolismo tem relação com a cultura popular da Germânia. Na cultura Germânica há a lenda de Osterhase, uma lebre que levava ovos decorados às crianças durante o período de equinócio de primavera, e escondia delas para que elas procurassem.

O coelho em algumas culturas pagãs é visto como um símbolo de fertilidade, devido a sua grande capacidade de reprodução. O ovo da páscoa é um dos símbolos mais tradicionais da páscoa, devido a Fertilidade que era vista como um símbolo de renovação da vida.

Ovos de Páscoa estão 10,33% mais caro em comparação com 2023

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Segundo dados do levantamento da Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (FIPE), os ovos de Páscoa subiram cerca de 10,33% este ano e os bombons tiveram alta de 11,14%. O aumento na cotação internacional do cacau, em 2023, foi o responsável por esse aumento, praticamente dobrando de preço.

O preço dos ovos de chocolate chegou a virar meme da internet. Isso porque algumas lojas fizeram propaganda que o consumidor poderia comprar o produto, parcelando em várias vezes ou usando o FGTS.

De onde vem o cacau

A maior parte da produção mundial de cacau vem da Costa do Marfim e Gana. A última colheita foi aquém das expectativas. A baixa produção deve prosseguir na próxima temporada. Com grande demanda nos feriados de Páscoa e Natal, quando o chocolate está presente nas tradicionais receitas culinárias, o produto estará mais escasso e o preço estará ainda mais “salgado” no próximo ano.

E por falar em “salgado”, outro item que faz parte da inflação de Páscoa é o bacalhau. Na contra-mão do chocolate, o peixe teve uma redução de 2,97%. Embora o bacalhau seja o peixe mais procurado nessa época do ano, ele pode ser substituído por outros mais baratos, motivo pelo qual foi possível segurar o preço.

Bacalhoada, tradicional prato de Páscoa (Foto: reprodução/David B Towsend/Unsplash)

El Niño impacta na alta de preço de alimentos

Porém, os ingredientes usados para preparar o bacalhau não seguiram o exemplo do peixe. O azeite aumentou muito. O preço subiu 44,23% de um ano para cá, de acordo com o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA). A batata inglesa, também usada para preparar esse prato, acumulou alta de 42,69% nos últimos 12 meses.

A alta no preço desses itens se deve aos problemas climáticos provenientes do fenômeno El Niño. No Brasil, por exemplo, o aumento do volume de chuvas na safra de inverno e a falta delas no início da colheita, prejudicou a safra de batatas, impactando de forma expressiva no preço.