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Após explosão no restaurante Jamile, Henrique Fogaça se pronuncia e esclarece vínculo com o local

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Henrique Fogaça, chef e jurado do “MasterChef Brasil”, se pronunciou publicamente nesta terça-feira (08) sobre a explosão ocorrida no restaurante Jamile, na Bela Vista, região central de São Paulo. O incidente provocou o desabamento de parte do imóvel e resultou na morte de uma funcionária, além de deixar outras pessoas feridas.

Por meio de nota publicada em suas redes sociais, Fogaça expressou profundo pesar pelo acidente e solidariedade às vítimas:

“Lamento profundamente o ocorrido e presto toda minha solidariedade aos familiares e às pessoas atingidas por essa tragédia. Minha principal preocupação é com o bem-estar de todos”, declarou o chef.

“Não sou sócio do restaurante”

Em seu pronunciamento, Fogaça também aproveitou para esclarecer seu vínculo com o restaurante, pois seu nome foi amplamente associado ao estabelecimento desde a inauguração. O chef afirmou que não possui participação societária nem responsabilidade administrativa sobre o Jamile.

Segundo ele, sua relação com o local se restringe à criação e assinatura do cardápio, papel que desempenhou no início das atividades do restaurante. “Minha contribuição foi exclusivamente gastronômica. Nunca fiz parte da sociedade ou da gestão do empreendimento”, explicou.

Henrique Fogaça se pronuncia após tragédia em restaurante (Foto: Reprodução/Instagram/@henrique_fogaca74)

Acompanhamento e apuração

Mesmo fora do país no momento da tragédia, Fogaça garantiu estar acompanhando de perto os desdobramentos do caso e mantendo contato com os responsáveis pelo restaurante. Ele afirmou que apoia a investigação conduzida pelas autoridades competentes e reforçou o compromisso de colaborar com quaisquer esclarecimentos necessários.

“É fundamental entender o que aconteceu para que situações como essa não se repitam. Estou à disposição para ajudar no que for preciso”, acrescentou.

Tragédia e repercussão

De acordo com o Corpo de Bombeiros, a explosão aconteceu antes da abertura do restaurante ao público, quando apenas funcionários estavam no local. A vítima fatal foi identificada como parte da equipe de cozinha.

O caso gerou grande comoção nas redes sociais e reacendeu debates sobre segurança em estabelecimentos gastronômicos. A nota de Fogaça busca, portanto, não apenas esclarecer informações incorretas, mas também demonstrar respeito e empatia diante da perda.

Mulher morre após desabamento do teto do restaurante Jamile em São Paulo

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O desabamento do teto do restaurante Jamile, do chef Henrique Fogaça, nesta quarta-feira (08/10), ocasionou na morte de uma mulher. A informação foi confirmada pelo Corpo de Bombeiros, que afirmaram que ela teve uma parada cardiorrespiratória e não resistiu aos ferimentos. 

O restaurante fica localizado no bairro da Bela Vista, no centro de São Paulo, e o desabamento aconteceu por volta das 12h desta quarta-feira. A vítima estava soterrada e foi atendida no local com estado grave de saúde, porém não resistiu aos ferimentos e faleceu. A sua identidade não foi revelada.

O acidente

Inicialmente, o Corpo de Bombeiros levantou a possibilidade de uma explosão de gás assim que receberam a ocorrência, algo que foi descartado posteriormente. De acordo com funcionários do restaurante, o desabamento começou com o mezanino.

O desabamento deixou oito feridos no total, desses oito feridos, ao menos seis ficaram nos escombros do restaurante. Cinco pessoas foram retiradas com ferimentos, relatando dores nas costas e escoriações, apenas uma pessoa morreu soterrada. Ao menos duas pessoas foram retiradas do local com abalo psicológico.

 

Corpo de bombeiros de São Paulo publicou um vídeo mostrando o resgate das vítimas do acidente (Vídeo: reprodução/Instagram/@corpodebombeirosdapmesp)

Das vítimas que estavam feridas, quatro foram levadas pelo Samu à Unidade de Pronto Atendimento (UPA) da Vergueiro, Vila Mariana, ao Pronto-Socorro Convênio Salvalus e ao Pronto-Socorro São Paulo.

Henrique Fogaça e o restaurante Jamile

O chef Henrique Fogaça é jurado do programa Masterchef da Band e assina outros restaurantes em São Paulo. O restaurante Jamile, que teve o acidente nesta quarta-feira (08/10) não é do chef, que não tem vínculos administrativos ou operacionais com o estabelecimento. O vínculo que o chef tem com o restaurante é a assinatura e criação do cardápio, Fogaça não possui participação societária ou vínculo de propriedade. 

Henrique Fogaça em uma visita ao restaurante Jamile (Foto: reprodução/Instagram/@jamile_restaurante)

Em nota divulgada após o acidente, ele lamentou a situação e se colocou à disposição para prestar esclarecimentos. Ele afirmou que está prestando solidariedade à família das vítimas e que a sua principal preocupação no momento é o bem-estar de todos os envolvidos no acidente, garantindo a assistência necessária. Apesar de estar fora do país no momento, ele está acompanhando a situação de perto com responsáveis pelo restaurante e colaborando com as autoridades para investigar as causas do acidente e prestar esclarecimentos.

O que diz as testemunhas e a SSP

De acordo com um funcionário do Jamile, o mezanino desabou perto do horário de almoço em uma parte exclusiva para funcionários e que os feridos não eram clientes. O dono do estacionamento que fica ao lado do restaurante confirmou que o estabelecimento não estava aberto para almoço.

O corpo de bombeiros foi acionado por volta das 12h20 para atender a ocorrência. De acordo com a Secretaria da Segurança Pública (SSP), seis viaturas foram enviadas ao local para o resgate das vítimas e contou com o apoio do helicóptero águia. 

Tragédia em SP: restaurante ligado ao chef Fogaça desaba

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Uma tragédia abalou o bairro da Bela Vista, região central de São Paulo, na tarde desta quarta-feira (8), quando o teto do restaurante Jamile desabou, resultando em uma morte e deixando pelo menos sete pessoas feridas. O estabelecimento é conhecido por ter o cardápio assinado pelo renomado chef e jurado do programa “MasterChef”, Henrique Fogaça.

O incidente, que ocorreu por volta das 12h30, mobilizou imediatamente equipes do Corpo de Bombeiros. No horário da ocorrência, o restaurante ainda não estava aberto para o público, e todas as vítimas eram funcionários do Jamile. A ação de resgate foi intensa e resultou, inicialmente, no atendimento e hospitalização de quatro pessoas. Destas, uma foi encaminhada em estado grave, porém consciente, enquanto outras duas precisaram de socorro por estarem em estado de choque. Oito vítimas foram inicialmente reportadas.

Corpo de Bombeiros confirma morte

Infelizmente, por volta das 15h, a corporação confirmou o pior: uma mulher que estava soterrada não resistiu aos ferimentos, vindo a óbito no local. Sua identidade não foi imediatamente divulgada. As buscas e os procedimentos de resgate continuaram para garantir que não houvesse mais vítimas sob os escombros.

A causa exata do colapso estrutural está sendo investigada pelas autoridades competentes. Inicialmente, o Corpo de Bombeiros levantou a hipótese de uma explosão, possivelmente originada no sistema de gás da cozinha. A capitã Karol Burunsizian, em declaração, afirmou que a “cinemática do acidente” indicava uma explosão, mas ressaltou a necessidade de um laudo pericial conclusivo.

Momento da explosão capturado por câmera (Vídeo: reprodução/YouTube/CNN Brasil)

Funcionária contesta hipótese de explosão

Entretanto, uma funcionária do restaurante, que preferiu não se identificar, contestou a possibilidade de vazamento de gás. Em depoimento, ela levantou a suspeita de que o problema fosse estrutural, alegando que o mezanino do restaurante, área que desabou, já apresentava rachaduras antes do ocorrido. O desabamento do mezanino, juntamente com o forro do teto, foi o que causou o maior impacto, atingindo áreas de serviço e balcão.

O empresário Henrique Fogaça, apesar de ter o cardápio da casa sob sua assinatura, não é sócio ou proprietário do Jamile. Sua assessoria de imprensa informou que ele está acompanhando o caso de perto, mesmo estando fora do país, e dando suporte total à apuração dos fatos. A comunidade gastronômica de São Paulo aguarda o resultado da perícia para entender o que levou a essa fatalidade em um dos seus pontos mais conhecidos. O restaurante ficou completamente danificado e as investigações sobre as condições do imóvel e as responsabilidades pelo acidente estão em andamento.

Paola Carosella volta a negar rumores de romance com Henrique Fogaça

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Paola Carosella, de 52 anos, ex-jurada do “MasterChef Brasil”, voltou a se pronunciar nesta quarta-feira (20) sobre os rumores de um suposto relacionamento com o chef Henrique Fogaça, de 51. As especulações, que circulam desde 2014, quando ambos estrearam como jurados no reality, ressurgiram após a participação de Paola no programa “De Frente com Blogueirinha”, exibido na última segunda-feira (18).

Paola Carosella reage a comentários de seguidores

Em seu Instagram, Paola Carosella respondeu seguidores que insistiam no assunto. Uma internauta pediu: “Paola, para de dar voz ao assunto, mulher, kkkkkk, por favor”. A chef rebateu: “Eu? Amiga, não sou eu não, tá?”. Outra seguidora comentou: “Por que não?” e sugeriu que Fogaça “é casado e tem família”. Paola respondeu de forma direta: “Essa história tá rodando desde que ele não era casado, tá? Beijo”.

Paola Carosella, Henrique Fogaça e Helena Rizzo e foto no MasterChef Brasil (Foto: reprodução/Instagram/@paolacarosella)

Outro seguidor lembrou que Fogaça “sempre esteve em relacionamento”, citando o casamento de 18 anos com a psicanalista Fernanda Corvo e, desde 2015, o atual relacionamento com Carine Ludvic, com quem é casado desde 2018. Paola encerrou a discussão: “Conheço bem a história do meu amigo, obrigada”. O cantor Lucas Lima, ex-marido de Sandy, ainda comentou: “Deixou no ar, hein”, e Paola respondeu com um emoji de risos.

“Fogacella” e amizade verdadeira

Durante o programa de Blogueirinha, Paola explicou que o “ship” Fogacella surgiu em 2014, na estreia do MasterChef. Questionada sobre um possível caso com Fogaça, respondeu com bom humor e, apesar das brincadeiras, a chef foi categórica:

Deixa o povo imaginar. Tem que alimentar a fantasia das pessoas […]. Quem nos conhece de perto sabe que somos apenas amigos. Não daria certo”, disse Paola Carosella.

Paola foi jurada do MasterChef entre 2014 e 2020 e, após o fim do casamento com o fotógrafo Jason Lowe em 2021, revelou ter vivido um relacionamento abusivo. Desde então, Paola estreou na TV Globo como jurada convidada do programa “Minha Mãe Cozinha Melhor que a Sua” e tem apresentado programas no GNT. Já Fogaça segue no reality desde 2014, com exceção da 10ª temporada, quando se afastou por motivos pessoais.